Video Terbaru @JomTanamSayur

Rabu, 6 Ogos 2025

Tanam Pisang Emas Di Raised Bed Tropika

Cara Menanam Pisang Emas di Raised Bed untuk Iklim Tropika

Pisang emas (Musa spp.) adalah antara jenis pisang yang digemari kerana rasanya yang manis, saiznya kecil, dan teksturnya yang lembut.









Menanam pisang emas di raised bed (batas tinggi @ batas timbun) amat sesuai untuk iklim tropika kerana ia membantu mengatasi masalah saliran air, mengurangkan risiko penyakit akar, dan memudahkan penyelenggaraan.

Berikut adalah panduan ringkas untuk menanam pisang emas di raised bed.  

1. Penyediaan Raised Bed
Raised bed adalah batas tanaman yang ditinggikan daripada paras tanah, biasanya diperbuat daripada kayu, bata, atau bahan lain.

Kelebihan Raised Bed untuk Pisang Emas:
- Saliran air lebih baik, mengelakkan air bertakung yang boleh menyebabkan akar reput.  
- Kawalan nutrien lebih optimum kerana media tanaman boleh disesuaikan.  
- Mengurangkan serangan perosak seperti nematod dan kulat tanah.  

Cara Membuat Raised Bed:  
- Saiz: Tinggi 30–60 cm, lebar 1–1.2 m, panjang mengikut keluasan kawasan.  
- Bahan: Kayu, buluh, atau bata sebagai pembatas.  
- Media Tanam: Campuran tanah, kompos, dan sekam padi (nisbah 2:1:1).  
- Pastikan batas mendapat cahaya matahari penuh (sekurang-kurangnya 6 jam sehari).  

2. Pemilihan Anak Benih Pisang Emas  
Gunakan anak benih yang berkualiti untuk hasil terbaik:  
- Anak sulur daripada pokok pisang yang sihat, ketinggian 50–100 cm.  
- Benih kultur tisu (lebih seragam dan bebas penyakit).  
- Pastikan anak benih bebas daripada penyakit seperti layu fusarium atau bintik daun.  

3. Teknik Penanaman di Raised Bed 
Langkah-langkah:
1. Gali lubang tanaman di raised bed dengan saiz 50×50×50 cm.  
2. Campurkan baja asas seperti baja organik (5–10 kg/lubang) dan kapur pertanian (jika tanah berasid).  
3. Tanam anak benih dengan posisi tunas menghala ke atas, timbus dengan tanah.  
4. Jarak tanaman ideal 2–3 meter antara pokok untuk mengelakkan persaingan nutrien.  
5. Siram air secukupnya selepas menanam.  

4. Penjagaan Pisang Emas di Raised Bed
a. Penyiraman 
- Siram 2–3 kali seminggu (bergantung pada cuaca).  
- Pastikan tanah lembap tetapi tidak berair.  

b. Pembajaan
- Baja organik (kompos/baja tahi) setiap 2–3 bulan.  
- Baja kimia NPK (16:16:16) setiap 3 bulan (100–200 g/pokok).  

c. Merumput & Sungkupan
- Cabut rumpai secara berkala.  
- Letakkan sungkupan (jerami/daun kering) untuk mengekalkan kelembapan tanah.  

d. Kawalan Perosak & Penyakit
- Ulat daun: Sembur racun serangga organik (larutan bawang putih).  
- Penyakit layu fusarium: Elakkan air bertakung, gunakan anak benih sihat.  
- Kulat sigatoka: Sembur racun kulat jika diperlukan.  

5. Menuai Pisang Emas
- Pisang emas biasanya sedia dituai dalam 9–12 bulan selepas penanaman.  
- Tanda siap dituai: Buah mula menguning, kelopak bunga kering.  
- Potong tandan dengan pisau tajam, tinggalkan 30 cm batang untuk memudahkan pengendalian.  

Kesimpulan
Menanam pisang emas di raised bed sangat sesuai untuk iklim tropika kerana ia meningkatkan saliran air dan memudahkan penjagaan.

Dengan pemilihan anak benih berkualiti, pembajaan teratur, dan kawalan perosak, pisang emas boleh tumbuh subur dan berbuah lebat, inshaAllah.

Link video :



Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah

Ahad, 3 Ogos 2025

Teknik Penternakan Ikan Bioflok di Malaysia

Teknik Penternakan Ikan Bioflok di Malaysia: Panduan Ringkas

Pengenalan :

Penternakan ikan bioflok adalah satu kaedah moden yang semakin popular di Malaysia kerana kecekapan dan keberkesanannya dalam meningkatkan hasil ternakan dengan kos yang rendah.

Teknik ini menggunakan sistem kitaran nutrien untuk mengekalkan kualiti air dan mengurangkan keperluan pertukaran air yang kerap.  

Bioflok merupakan gabungan bakteria, alga, protozoa dan zarah organik yang berfungsi sebagai makanan semula jadi untuk ikan.

Sistem ini sangat sesuai untuk negara seperti Malaysia yang mempunyai iklim tropika kerana suhu yang stabil sepanjang tahun membantu pertumbuhan bioflok dengan lebih efektif.  

Gambar : sistem bioflok percubaan

Kelebihan Penternakan Ikan Bioflok
 
1. Jimat Kos Operasi – Kurang bergantung kepada makanan komersial kerana bioflok sendiri menjadi sumber protein untuk ikan.  
2. Penggunaan Air yang Minimum – Sistem ini meminimumkan pertukaran air kerana kualiti air dijaga oleh mikroorganisma.  
3. Kepadatan Ternakan Tinggi – Ikan boleh diternak dalam kepadatan tinggi tanpa risiko pencemaran air yang serius.  
4. Mengurangkan Penyakit – Bakteria baik dalam bioflok membantu mengawal patogen berbahaya.  
5. Mesra Alam – Mengurangkan pembuangan sisa nutrien ke alam sekitar.  

Jenis Ikan yang Sesuai untuk Sistem Bioflok
 
Beberapa spesies ikan yang sesuai untuk sistem bioflok di Malaysia termasuk:  
- Ikan Tilapia – Tahan lasak dan cepat membesar.  
- Ikan Keli – Boleh hidup dalam kepadatan tinggi.  
- Ikan Patin – Permintaan pasaran yang tinggi.  
- Udang Galah – Sesuai untuk sistem bioflok dengan pengurusan yang betul.  

Langkah-Langkah Penternakan Ikan Bioflok

1. Penyediaan Kolam
- Gunakan kolam simen, tangki fibreglass / pvc atau plastik kanvas.
- Pastikan kolam mempunyai sistem pengudaraan (aerator) untuk membekalkan oksigen.  
- Pasang sistem saliran untuk memudahkan pembersihan jika diperlukan.  

2. Pembentukan Bioflok
- Tambahkan sumber karbon seperti molases, dedak atau tepung jagung untuk merangsang pertumbuhan bakteria.  
- Gunakan probiotik khusus untuk mempercepat pembentukan bioflok.  
- Pastikan tahap oksigen terlarut (DO) mencukupi (minima 4 mg/L).  

3. Pengurusan Kualiti Air  
- Pantau paras ammonia, nitrit dan nitrat secara berkala.  
- Pastikan pH air antara 6.5 - 8.5 untuk pertumbuhan bioflok yang optimum.  
- Gunakan aerator 24 jam untuk mengelakkan kekurangan oksigen.  

4. Pemakanan Ikan  
- Berikan makanan berkualiti dengan kandungan protein 25-30%.  
- Kurangkan pemberian makanan jika bioflok sudah aktif kerana ikan boleh memakan flok tersebut.  
- Elakkan makanan berlebihan untuk mengelakkan pencemaran air.  

5. Pengawalan Penyakit 
- Pantau tanda-tanda stres atau penyakit pada ikan.  
- Gunakan probiotik secara berkala untuk menguatkan sistem imun ikan.  
- Elakkan penggunaan antibiotik melainkan benar-benar diperlukan.  

Cabaran dalam Penternakan Bioflok

- Kawalan Kualiti Air – Jika sistem pengudaraan tidak mencukupi, bioflok boleh mati dan menyebabkan pencemaran.  
- Kos Permulaan Tinggi – Memerlukan pelaburan awal untuk aerator, probiotik dan kolam yang sesuai.  
- Pengetahuan Teknikal – Penternak perlu memahami pengurusan mikroorganisma dan kualiti air.  

Potensi Pasaran di Malaysia

Permintaan terhadap ikan segar semakin meningkat di Malaysia, terutamanya dari restoran, pasar raya, dan pengeksport.

Dengan teknik bioflok, penternak boleh menghasilkan ikan berkualiti tinggi dengan kos yang lebih rendah, menjadikan ia satu peluang perniagaan yang menguntungkan.  

Kesimpulan 

Teknik penternakan ikan bioflok adalah kaedah inovatif yang boleh meningkatkan keuntungan penternak dengan penggunaan sumber yang lebih efisien.

Dengan pengurusan yang betul, sistem ini mampu mengurangkan kos operasi sambil menjaga kelestarian alam sekitar.

Bagi penternak di Malaysia yang ingin memulakan projek akuakultur, bioflok adalah pilihan yang sangat sesuai untuk dikomersialkan.

Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah

Sabtu, 2 Ogos 2025

Teknik Penanaman Dutch Bucket: Potensi dan Pelaksanaannya di Malaysia

Pengenalan :

Teknik penanaman Dutch Bucket (juga dikenali sebagai Bato Bucket) adalah salah satu kaedah hidroponik yang semakin popular di kalangan petani moden.

Sistem ini menggunakan bekas khas (biasanya baldi atau pasu) yang diisi dengan media tanaman seperti perlite, cocopeat, atau hydroton dan disambungkan kepada sistem pengairan dan saliran yang berkesan.  

Di Malaysia, kaedah ini semakin mendapat perhatian kerana kecekapan penggunaan air, penjimatan ruang, dan potensi hasil yang tinggi.

Sumber foto : shahrizal.denci

Artikel ini akan membincangkan secara terperinci tentang teknik Dutch Bucket, kelebihan, kekurangan serta potensinya dalam sektor pertanian di Malaysia.  

Apa Itu Teknik Dutch Bucket?

Dutch Bucket adalah sistem hidroponik semi-tertutup di mana setiap bekas (bucket) disambungkan kepada:  
- Sistem pengairan (mengalirkan larutan nutrien ke setiap tanaman).  
- Sistem saliran (mengembalikan lebihan larutan ke tangki utama untuk digunakan semula).  

Setiap bucket diisi dengan media yang mempunyai sifat saliran baik, dan tanaman diberi nutrien melalui sistem titisan (drip system).  

Komponen Utama Sistem Dutch Bucket 

1. Bucket/Bekas Penanaman – Biasanya diperbuat daripada plastik tahan lama.  
2. Media Tanaman – Seperti perlite, cocopeat, atau hydroton.  
3. Sistem Pengairan (Drip System) – Menyalurkan larutan nutrien ke setiap tanaman.  
4. Tangki Nutrien – Menyimpan larutan AB Mix (nutrien hidroponik).  
5. Pam Air – Menghantar larutan nutrien ke sistem pengairan.  
6. Saluran Kembali (Drain Pipe) – Mengalirkan lebihan larutan kembali ke tangki.  

Kelebihan Teknik Dutch Bucket  

1. Jimat Air dan Nutrien 
   - Sistem kitar semula nutrien mengurangkan pembaziran.  
2. Sesuai untuk Pelbagai Tanaman
   - Terutamanya tanaman besar seperti tomato, timun, terung dan lada.  
3. Pengurusan Penyakit Lebih Mudah  
   - Setiap bucket terpisah, mengurangkan risiko jangkitan merebak.  
4. Hasil Tinggi dengan Ruang Minimum 
   - Sesuai untuk pertanian bandar (urban farming) dan projek skala kecil.  
5. Boleh Dikawal Automatik 
   - Sistem pengairan boleh dipantau menggunakan teknologi IoT.  

Kekurangan Teknik Dutch Bucket  

1. Kos Permulaan Tinggi  
   - Memerlukan pam, tangki dan sistem pengairan yang baik.  
2. Penyelenggaraan Berkala  
   - Perlu memantau pH dan EC larutan nutrien secara kerap.  
3. Bergantung pada Bekalan Elektrik  
   - Jika bekalan elektrik terputus, pam tidak berfungsi dan tanaman boleh layu.  
4. Media Perlukan Penggantian 
   - Media seperti cocopeat boleh reput selepas beberapa bulan.  
5. Perlukan rumah pelindung hujan (RPH) untuk lebih efisien.

Potensi Dutch Bucket di Malaysia
 
Malaysia mempunyai iklim tropika yang sesuai untuk pelbagai jenis tanaman sayuran dan buah-buahan.

Teknik Dutch Bucket berpotensi besar untuk dikembangkan kerana:  

1. Sesuai dengan Cuaca Tropika 
   - Sistem pengairan berterusan membantu tanaman bertahan dalam cuaca panas.  
   - Mengurangkan risiko penyakit kulat kerana saliran yang baik.  

2. Pertanian Bandar (Urban Farming)
   - Boleh dilaksanakan di balkoni, atap bangunan atau kawasan terhad.  
   - Projek seperti fertigasi bandar semakin digalakkan oleh kerajaan.  

3. Tanaman Bernilai Tinggi
   - Sesuai untuk tanaman seperti tomato ceri, strawberi, timun Jepun dan cili yang mempunyai permintaan tinggi di pasaran.  

4. Sokongan Kerajaan & Teknologi  
   - Program seperti MAFI (Kementerian Pertanian) dan MRANTI menyediakan geran untuk pertanian moden.  
   - Teknologi IoT membolehkan pemantauan automatik pH, EC dan kelembapan.  

Langkah-Langkah Melaksanakan Dutch Bucket di Malaysia
 
1. Sediakan Peralatan – Bucket, media tanam, pam, tangki dan paip.  
2. Pilih Tanaman – Mulakan dengan tanaman mudah seperti tomato atau cili.  
3. Sediakan Larutan Nutrien – Gunakan AB Mix mengikut keperluan tanaman.  
4. Pasang Sistem Pengairan & Saliran – Pastikan aliran air lancar.  
5. Pantau pH & EC – Idealnya pH 5.5–6.5 dan EC 1.8–2.5 untuk kebanyakan sayuran.  
6. Kawal Perosak & Penyakit – Gunakan pestisid organik jika perlu.  

Kesimpulan

Teknik Dutch Bucket adalah kaedah hidroponik yang sangat berpotensi untuk diterapkan di Malaysia, terutamanya dalam pertanian bandar dan projek komersial berskala kecil.

Walaupun memerlukan pelaburan awal yang agak tinggi, sistem ini menjanjikan hasil yang lebih tinggi, penjimatan air dan pengurusan tanaman yang lebih efisien.  

Dengan sokongan teknologi dan inisiatif kerajaan, Dutch Bucket boleh menjadi salah satu penyelesaian untuk meningkatkan produktiviti pertanian moden di Malaysia.  

Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah


Rabu, 30 Julai 2025

Kemas Raised Bed Jagung Manis

Setelah habis tuaian maka raised bed ini akan di kemas semula / di buat semula.

Sebagai persediaan untuk tanaman seterusnya, kemungkinan adalah pisang emas.

Oleh kerana raised bed adalah teknik berkebun intensif, maka penggunaan baja adalah satu keperluan.

Untuk mengganti segala nutrien yang telah digunakan oleh tanaman sebelum² ini.

Penggemburan tanah raised bed juga adalah perlu untuk elakkan tanah menjadi terlalu padat.











Link video :



Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah

Sabtu, 26 Julai 2025

Tanam Keladi Sayur di Raised Bed Tropika

Panduan Lengkap Penanaman Keladi Sayur di Raised Bed Tropika



1. Varieti Keladi Sayur di Malaysia
Keladi sayur (Colocasia esculenta) ditanam untuk umbinya yang dimakan. Beberapa varieti popular di Malaysia:  
- Keladi Telur : Umbi kecil, bulat, dan lembut.  
- Keladi Birah : Umbi besar, sering digunakan dalam masakan tradisional.  
- Keladi Cina : Kulit umbi lebih halus, kurang serat.  
- Keladi Minyak : Umbi berwarna kuning, sering dibuat kerepek.

2. Penyediaan Raised Bed
-  Lokasi : Kawasan teduh separa (50-70% cahaya matahari) dengan saliran baik.  
-  Dimensi :  
  - Tinggi: 30–60 cm (elakkan air bertakung).  
  - Lebar: 1–1.2 m (mudah untuk penjagaan).  
  - Panjang: Ikut keperluan.  
-  Bahan : Bingkai kayu/bata/logam, pastikan kukuh.  
-  Saliran : Pastikan lubang saliran di dasar untuk elakkan air bertakung.  

3. Penyediaan Media Tanam  
-  Komposisi :  
  - Tanah lom berpasir (50%).  
  - Bahan organik (kompos/tahi ayam reput, 30%).  
  - Sekam bakar/pasir kasar (20%) untuk saliran.  
-  pH Tanah : 5.5–6.5 (jika terlalu asid, tambah kapur pertanian).  
-  Penggemburan : Cangkul hingga gembur sebelum isi ke raised bed.  

4. Penyemaian Benih Keladi
-  Sumber Benih : Gunakan umbi kecil (50–100 g) atau bahagian atas umbi dengan tunas.  
-  Cara Tanam :  
  - Jarak: 40 cm × 40 cm (untuk elakkan persaingan nutrien).  
  - Kedalaman: 5–7 cm (tutup dengan media tanam).  
  - Arah tunas: Pastikan menghala ke atas.  
-  Siraman Awal : Lembapkan media selepas tanam.  

5. Penjagaan Keladi  
-  Penyiraman :  
  - Frekuensi: Setiap hari (jika cuaca panas), pastikan tanah lembap tetapi tidak berair.  
  - Kaedah: Gunakan sistem titis atau siram perlahan.  
-  Sungkupan : Tutup dengan jerami/daun kering untuk kekalkan kelembapan dan kawal rumpai. 

6. Pembajaan  
-  Baja Organik : Tambah kompos (2–3 kg/m²) setiap 2 bulan.  
-  Baja Kimia :  
  - Fasa Awal (1–2 bulan): NPK 15:15:15 (50 g/pokok).  
  - Fasa Pembentukan Umbi (3–4 bulan): NPK tinggi kalium (12:12:17).  
-  Kaedah : Tabur di sekeliling pokok, gaul dengan tanah, dan siram.  

7. Kawalan Perosak & Penyakit  
-  Perosak :  
  - Ulat daun: Sembur dengan Bacillus thuringiensis (Bt).  
  - Kutu daun: Gunakan sabun insektisid/Neem oil.  
-  Penyakit :  
  - Reput umbi (akibat air berlebihan): Kawal saliran, elakkan tanah terlalu basah.  
  - Karat daun: Gunakan fungisida Mancozeb

8. Merumput  
-  Frekuensi : Setiap 2–3 minggu (gunakan cangkul kecil/tangan).  
-  Tips : Elakkan rosak akar keladi yang cetek.

9. Tempoh Matang & Penuaian  
-  Tempoh Matang : 6–9 bulan (bergantung varieti).  
-  Tanda Sedia Tuai :  
  - Daun mulai layu dan kuning.  
  - Umbi mencapai saiz maksimum (biasanya 10–15 cm diameter).  
-  Kaedah Tuaian :  
  - Garpu tanah untuk longgarkan tanah.  
  - Tarik pokok perlahan dan gali umbi dengan tangan.  

10. Pengendalian Lepas Tuai  
-  Pembersihan : Basuh umbi dari tanah, buang akar.  
-  Penyimpanan :  
  -  Jangka Pendek : Simpan di tempat teduh & kering (tahan 1–2 minggu).  
  -  Jangka Panjang : Simpan dalam pasir lembap (elakkan kekeringan).  
-  Pemprosesan : Boleh dikupas, dipotong, dan dibekukan untuk simpanan lama.

11. Jenis-Jenis Masakan Keladi Sayur 
1.  Keladi Rebus : Direbus dengan santan dan rempah.  
2.  Kerepek Keladi : Diiris nipis dan digoreng rangup.  
3.  Bubur Keladi : Dihancurkan dan dimasak dengan susu/kelapa.  
4.  Pucuk Keladi Tumis : Daun muda ditumis dengan bawang & cili.  
5.  Keladi Goreng : Potongan umbi digoreng hingga garing.  


Tips Tambahan  
- Elakkan tanam keladi di kawasan terlalu panas (daun mudah terbakar).  
- Jika ada ruang terhad, keladi boleh ditanam dalam bekas besar.  

Dengan penjagaan betul, keladi sayur boleh menghasilkan 3–5 kg umbi per pokok - inshaAllah.

Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah



Jumaat, 11 Julai 2025

Tanam Jagung Manis di Raised Bed Tropika

Berikut adalah panduan lengkap penanaman jagung manis di raised bed dalam iklim tropika:


1. Penyediaan Raised Bed
- Lokasi: Pilih kawasan terbuka dengan cahaya matahari penuh (minimum 6-8 jam/hari) dan saliran baik.  
- Dimensi:  
  - Tinggi: 30–60 cm (elakkan air bertakung).  
  - Lebar: 1–1.2 m (mudah untuk penjagaan dari sisi).  
  - Panjang: Sesuai keperluan.  
- Bahan: Gunakan kayu, bata, atau logam sebagai bingkai. Pastikan stabil. Atau boleh saja dibeli dari kedai² dalam talian.
- Jarak Antara Bed: 50–60 cm untuk laluan bekerja dan pengudaraan.

2. Penyediaan Media Tanam  
- Komposisi:  
  - Tanah atas (topsoil): 50%.  
  - Bahan organik (kompos/tahi ternakan reput): 30%.  
  - Pasir/sekam bakar: 20% (untuk saliran).  
- Penggemburan: Cangkul media hingga gembur sebelum diisi ke raised bed.  
- pH Tanah: Ideal 5.8–6.8. Jika terlalu asid, tambah kapur pertanian (1–2 kg/m²).  

3. Penyemaian Benih Jagung
- Pemilihan Benih: Gunakan benih jagung manis hibrid (contoh: F1 Hybrid) yang tahan penyakit.  
- Cara Semai:  
  - Jarak tanaman: 25–30 cm antara pokok, 60 cm antara baris.  
  - Kedalaman: 2–3 cm (1 biji/lubang).  
  - Kaedah: Buat lubang dengan kayu, masukkan benih, tutup dengan media tanam.  
- Penyiraman Awal: Lembapkan media selepas semai.  

4. Penjagaan  
- Penyiraman:  
  - Frekuensi: 1–2 kali/hari (bergantung cuaca).  
  - Kaedah: Gunakan sistem titis (drip irrigation) atau siram tangan (elakkan rendaman).  
  - Fasa kritikal: Ketika berbunga dan pembentukan tongkol.  
- Sungkupan: Tutup permukaan raised bed dengan jerami/plastik sungkupan untuk kekal kelembapan dan kawal rumpai.  

5. Pembajaan 
- Baja Asas: Sebelum tanam, campurkan baja organik (5–10 kg/m²) + NPK 15:15:15 (50 g/m²).  
- Baja Tambahan:  
  - Fasa vegetatif (3 minggu): NPK tinggi nitrogen (contoh: 20:10:10).  
  - Fasa berbunga (6 minggu): NPK tinggi fosforus/kalium (contoh: 12:12:17).  
- Kaedah: Tabur baja 10 cm dari pangkal pokok, tutup dengan tanah, siram.  

6. Kawalan Perosak & Penyakit
- Racun Serangga:  
  - Ulat pengorek tongkol: Semprot Chlorantraniliprole atau Bacillus thuringiensis (Bt).  
  - Kutu daun: Gunakan Imidacloprid (ikut dos label).  
- Racun Kulat: Untuk penyakit karat, gunakan Mancozeb.  
- Pencegahan: Amalkan giliran tanaman dan sanitasi raised bed.  

7. Merumput  
- Frekuensi: Setiap 2 minggu (gunakan cangkul kecil/tangan).  
- Tips: Elakkan akar terganggu; gunakan sungkupan untuk kurangkan rumpai.  

8. Pendebungaan 
- Proses Semula Jadi: Jagung didebungakan angin.  
- Pendebungaan berbantu:  
  - Goncang lembut pokok pada waktu pagi (7–9 AM) ketika debunga terbanyak.  
  - Pastikan tanaman cukup rapat untuk pendebungan silang.  

9. Penuaian 
- Tanda Tuai:  
  - Rambut tongkol kehitaman dan kering.  
  - Bijian berisi penuh (tekan kuku: keluar susu).  
- Masa: 65–80 hari selepas semai (bergantung varieti).  
- Kaedah: Pusing tongkol ke bawah dan tarik dari batang.  

10. Pengendalian Lepas Tuai
- Pembersihan: Buang daun dan rambut tongkol.  
- Penyimpanan:  
  - Segar: Simpan dalam peti sejuk (0–4°C, kelembapan 90–95%) untuk tahan 5–7 hari.  
  - Beku: Mencelur/blanching tongkol sebelum bekukan.  
- Pasaran: Jual segera untuk elakkan kehilangan gula (jagung manis cepat kehilangan rasa).  

Tips Tambahan:
- Elakkan tanam jagung berdekatan dengan sayur daun (risiko perosak sama).  
- Guna jaring pelindung jika burung sering ganggu tanaman.  

Dengan teknik ini, jagung manis boleh menghasilkan 8–12 tongkol per raised bed (bergantung saiz dan penjagaan) inshaAllah.

Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah


Selasa, 8 Julai 2025

Apa Akan Berlaku Jika Import dan Eksport Makanan Antara Negara Terhenti Secara Tiba-Tiba

Jika import dan eksport makanan antara negara terhenti secara mendadak, kesannya akan menjadi sangat serius dan meluas, mengancam keselamatan makanan global, ekonomi, serta kestabilan politik.


Berikut adalah akibat yang mungkin berlaku: 

1. Kekurangan Makanan di Negara Bergantung pada Import
    - Banyak negara sangat memerlukan import makanan untuk memberi makan penduduk mereka. Contohnya: 
    - Timur Tengah & Afrika Utara (seperti UAE, Qatar, Mesir) mengimport 80-90% keperluan makanan mereka. 
     - Negara kepulauan kecil (seperti Singapura, Maldives) hampir sepenuhnya bergantung pada import. 
     - Sebahagian negara Eropah & Asia (seperti Jepun, Korea Selatan) mengimport sebahagian besar makanan asas mereka. 
   - Negara-negara ini akan menghadapi kekurangan segera bagi makanan utama seperti gandum, beras, dan minyak masak, menyebabkan kenaikan harga, pembelian panik, dan risiko kebuluran.

2. Lebihan & Pembaziran di Negara Pengeksport
   - Negara pengeksport utama (seperti AS, Brazil, Rusia, EU, Australia) akan mempunyai lebihan besar tanaman seperti gandum, soya, dan jagung. 
   - Tanpa pasaran eksport, petani akan menghadapi kejatuhan harga, menyebabkan kerugian besar dan pembaziran makanan (tanaman rosak, ternakan dibunuh). 
   - Kerajaan mungkin campur tangan dengan subsidi atau memusnahkan lebihan bekalan untuk menstabilkan harga. 

3. Keruntuhan Ekonomi di Negara Bergantung pada Perdagangan
   - Negara pengeksport pertanian (seperti Argentina, Thailand, Ukraine) akan kehilangan sumber pendapatan utama, menyebabkan kemelesetan, pengangguran, dan susut nilai mata wang.
   - Negara pengimport makanan akan mengalami inflasi melambung, memburukkan kemiskinan dan keresahan sosial. 
   - Rantaian bekalan global akan terganggu, menjejaskan industri seperti perkapalan, logistik, dan pemprosesan makanan. 

4. Ketidakstabilan Politik & Sosial
   - Rusuhan & protes mungkin tercetus di negara yang tidak mampu memberi makan penduduk (contohnya Mesir, Lubnan, Yaman). 
   - Kerajaan mungkin tumbang akibat kemarahan rakyat. 
   - Rejim autoritarian mungkin mengenakan catuan ketat atau undang-undang tentera untuk mengawal keadaan. 
   - Perang perdagangan atau ketenteraan boleh berlaku jika negara berebut sumber makanan. 

5. Perubahan dalam Pertanian & Pengeluaran Tempatan
   - Negara bergantung pada import akan berusaha meningkatkan pertanian tempatan, tetapi ramai yang kekurangan tanah, air, atau teknologi untuk berdikari dengan cepat. 
   - Negara dengan tanah subur tetapi infrastruktur lemah (seperti sebahagian Afrika) mungkin mengembangkan pertanian secara paksa, berpotensi menyebabkan pembalakan dan kerosakan ekologi.
   - Pertanian bandar dan catuan akan menjadi keutamaan di kawasan bandar. 

6. Krisis Kemanusiaan & Migrasi
   - Kebuluran mungkin melanda negara termiskin (seperti Somalia, Haiti, Yaman). 
   - Migrasi besar-besaran akan berlaku apabila orang ramai lari dari kelaparan, menyebabkan krisis pelarian dan konflik sempadan. 
   - Bantuan antarabangsa akan sukar dilaksanakan tanpa sistem perdagangan yang berfungsi. 

7. Perubahan Jangka Panjang dalam Sistem Makanan Global  
   - Negara akan menuju berdikari, melabur dalam pertanian menegak, makanan makmal, dan tanaman alternatif. 
   - Pakatan perdagangan mungkin berubah mengutamakan keselamatan makanan serantau berbanding globalisasi. 
   - Pasar gelap untuk penyeludupan makanan akan berkembang. 

Negara Mana Paling Terjejas?  
   - Paling Terancam:  
     - Timur Tengah/Afrika Utara (bergantung pada import gandum) 
     - Sub-Sahara Afrika (bergantung pada import beras/gandum) 
     - Negara kepulauan kecil (tiada tanah pertanian) 
     - Zon konflik (Yaman, Syria, Afghanistan) 
   - Paling Tahan:
     - AS, Kanada, Perancis, Rusia (asas pertanian kuat) 
     - India, Brazil, Argentina (pengeluaran domestik besar) 

Kesimpulan :
Penghentian mendadak perdagangan makanan global akan mencetuskan kebuluran, kekacauan ekonomi, dan konflik geopolitik, dengan kesan terburuk terhadap negara bergantung pada import.

Walaupun sesetengah negara boleh menyesuaikan diri, akibat segera akan menjadi bencana bagi kestabilan dunia. 

Disediakan oleh AI untuk pendidikan ...

Sabtu, 5 Julai 2025

Kejuruteraan Pertanian ( Agricultural Engineering )

Kejuruteraan Pertanian (Agricultural Engineering) adalah bidang kejuruteraan yang menggabungkan prinsip-prinsip kejuruteraan dengan ilmu pertanian untuk meningkatkan kecekapan dan keberlanjutan dalam pengeluaran makanan dan pengurusan sumber asli. 


Apa yang Dilakukan oleh Jurutera Pertanian?

1. Mekanisasi Pertanian – Mereka mereka bentuk dan mengoptimumkan jentera pertanian seperti traktor, penuai, dan sistem pengairan automatik. 

2. Pengurusan Sumber Air – Merancang sistem pengairan (irigasi) dan saliran yang cekap untuk tanaman. 

3. Teknologi Pemprosesan Makanan – Membangunkan kaedah pemprosesan, penyimpanan, dan pengedaran hasil pertanian. 

4. Tenaga Lestari – Menggunakan sumber tenaga boleh diperbaharui (seperti biojisim dan solar) untuk operasi pertanian. 

5. Kawalan Persekitaran – Merancang rumah hijau (greenhouse) dan sistem kawalan iklim untuk pertanian moden. 

6. Pertanian Precision (Precision Agriculture) – Menggunakan teknologi seperti drone, IoT, dan AI untuk memantau tanaman dan tanah. 

Mengapa Kejuruteraan Pertanian Penting?

- Meningkatkan produktiviti pertanian untuk menampung populasi global yang semakin meningkat. 

- Mengurangkan pembaziran sumber (air, tanah, tenaga). 

- Membantu petani menggunakan teknologi moden untuk hasil yang lebih baik. 

Peluang Kerjaya

- Jurutera Mekanikal Pertanian 
- Pakar Pengurusan Sumber Air 
- Pakar Pemprosesan Makanan 
- Perunding Pertanian Lestari 
- Penyelidik dalam Agroteknologi  

Disediakan oleh AI untuk pendidikan ...

Isnin, 16 Jun 2025

Raised Beds Terkini : Jun 2025

Tataletak ( layout ) raised beds dan terutama jenis tanamannya boleh berubah² seiring dengan masa.

Dinding raised beds yang bukan dari binaan kekal lebih mudah di ubah atau di buat semula.

Jenis tanaman singkat masa juga lebih senang di tukar ganti.

Faktor² seperti luas kawasan, pencahayaan dan sumber air juga mempengaruhi kedudukan atau tataletak ( layout ) setiap raised beds.

Setakat ini ada 8 raised beds petak dan 31 raised beds bulat di sini.

Bahagian depan rumah

Bahagian tengah laman untuk kerja² baik pulih

Kawasan tepi yang dah lama dengan weed mat

Longkang pun berguna untuk pokok

Kawasan ini perlu di baik pulih

Dinding raised beds, ada yang dah kopak dan perlu diganti

Ada jaring / dinding yang tak sama saiz

Pokok kaduk yang perlu di trim

Kawasan sini nampak cantik dan kemas setelah rumput dipotong

Pokok² besar atau pokok tahunan, 2 tahunan atau saka di selang selikan antara 2 raised bed

Pokok kurma yang perlu dibuang juga

Pokok kelapa yang sudah meninggi

Raised bed tebu

Raised bed tebu, delima, keladi lambuk, jambu batu dan puding belacan

Raised bed limau purut, betik dll

Raised bed jagung

Raised bed kekacang

Raised bed keladi sayur

Raised bed bendi

Raised bed kangkung

Pokok² nenas md2 di belakang rumah ...


Link video :



Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat dan selamat ... inshaAllah

Khamis, 12 Jun 2025

Raised Bed Sederhana Pokok Bendi

Raised bed adalah teknik berkebun zaman berzaman yang terbukti berhasil dan mempunyai banyak kelebihan.

Walaupun hanya menggunakan bahan2 asas sebagai dinding, media tanam dan sungkupan, ianya tetap berjaya menghidupkan tanaman di dalamnya.

Raised bed bendi ini asalnya adalah satu raised bed besar yang telah dipecah dua menjadi 2 raised beds.

Satu raised bed ditanam dengan kangkung dan satu lagi dengan bendi ini.

Setelah 2 bulan lebih sedikit dari semaian biji terus ke raised bed, buah bendi mulai membesar dan boleh dipetik.

Raised bed besar pada asalnya

Jadikan 2 raised beds standard

Yang ini untuk bendi

Benih tanam terus ke lubang di raised bed

Hampir semuanya tumbuh

Sungkupan dari sisa² pokok pisang

Semakin membesar

Siraman bila tiada hujan

Membesar dengan baik sekali

Satu pokok mati ... 

Sungkupan yang tebal menghalang tumbuhnya banyak rumput rumpai

Setelah 2 bulan setengah lebih kurang dari semaian biji benih

Dah mula berbunga dan berputik

Lepas ini jenuh makan masakan berasaskan bendi ...

Ada 1,2 atau 3 pokok selubang, tiada penjarangan dibuat

Bendi adalah tanaman " kuat makan", jadi air dan baja amat penting untuk tumbesaran yang baik ... tanah raised bed yang longgar pula memudahkan akar² pokok bendi untuk mendapatkan keperluannya ... wallahu a'lam

Link video :



Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat dan selamat ... inshaAllah