Video Terbaru @JomTanamSayur

Khamis, 29 Ogos 2019

Baja Bio Cecair Bacto-10

Keratan akhbar Sinar Harian bertarikh 26.8.2019 dirujuk. Ianya berkaitan inovasi Baja Bio Cecair Bacto-10 hasil penyelidikan penyelidik Fakulti Pertanian UPM.


Antara kebaikan baja bio cecair Bacto-10 ialah :
1. Mengikat Nitrogen
2. Mengurai  Fosforus
3. Menggalak tumbesaran pelbagai jenis tanaman
4. Menggalakkan pertumbuhan akar
5. Meningkatkan kecekapan penyerapan air
6. Mengimbangi pengeluaran hormon
7. Meningkatkan daya penyerapan nutrien
8. Penjimatan penggunaan baja biasa sehingga 50-60%
9. Meningkatkan hasil tanaman sehingga 30%
10. Dan banyak lagi kebaikan yang berkaitan tanah, tanaman dan alam sekitar

Baja bio cecair Bacto-10 ini diekstrak dari akar tanaman dan herba untuk mendapatkan mikroorganisma bermanfaat.



Isnin, 26 Ogos 2019

Revolusi Industri 4.0 Dan Kesannya Kepada Sektor Pertanian


Revolusi Industri 1.0 ( 1760 - 1840 )
. penggunaan kuasa wap
. mekanisasi

Revolusi Industri 2.0 ( 1870 - 1914 )
. penggunaan kuasa elektrik
. sistem pengeluaran besar2an

Revolusi Industri 3.0 ( 1960 - kini )
. IT
. teknologi digital
. komputer

Revolusi Industri 4.0 ( 2016 - kini )
. Robotik autonomi ( Robotic autonomous )
. Simulasi ( Digital Twin )
. Teknologi awan ( Cloud computing )
. Integrasi sistem
. Internet keberadaan ( IoT )
. Sekuriti siber
. Pembuatan additif ( bahan tambahan )
. Realiti maya



Apakah kesannya kepada sektor pertanian di Malaysia ?

Kesan Baik :
1. Meningkatkan produktiviti, kualiti
2. Penggunaan yang meluas
3. Memudahkan kerja
4. Peningkatan ekonomi
5. Pertanian tepat ( precision farming )

Kesan Buruk :
1. Kekurangan peluang pekerjaan fizikal
2. Jurang pendapatan akan semakin meluas
3. Peningkatan masalah sosial
4. Peranan manusia semakin kecil / pupus
5. Cara hidup akan berubah

10 Kemahiran Utama Yang Di Perlukan Revolusi Industri 4.0 :
1. Kemahiran menyelesaikan masalah yang kompleks
2. Pemilkiran kritis
3. Kreativiti
4. Pengurusan sumber manusia
5. Penyelarasan dengan individu2 lain
6. Kecerdasan emosi
7. Menilai Dan Membuat Keputusan
8. Berorientasikan khidmat
9. Membuat rundingan
10. Keanjalan kognitif











Ahad, 25 Ogos 2019

Tunas Bunga Dan Tunas Anak Pokok Kantan

Apakah perbezaan antara tunas yang akan menjadi bunga kantan dengan tunas yang akan menjadi anak pokok kantan ?

4 gambar dibawah ialah tunas bunga kantan





4 gambar dibawah pula ialah tunas anak pokok





Antara perbezaan yang boleh dikenalpasti ialah :
1. Warna tunas bunga lebih cerah berbanding tunas anak pokok yang lebih kehijauan
2. Bentuk tunas bunga lebih sekata / seragam ukur lilit batangnya ( seperti peluru ) dengan sedikit zigzag dan hujungnya tumpul  berbanding tunas anak pokok yang berbentuk tirus keatas ( seperti kon ) dan hujungnya tajam.
3. Tunas bunga biasa keluar dari umbisi pokok dan lebih dekat dengan pokok induk berbanding tunas anak pokok yang boleh keluar dari umbisi induk atau rizom dan lebih berjarak dari pokok induk.

Nota :
Tunas bunga keluar dari pokok matang yang subur dan berbatang lebih besar manakala pokok yang kurang subur menghasilkan lebih banyak tunas anak pokok.


Sabtu, 24 Ogos 2019

Pangkas Pokok Mangga

Pangkasan dilakukan sebagai persediaan musim buah seterusnya. Pangkasan pembentukan pokok yang lebih seimbang antara batang, dahan, ranting, daun dan buah.




Jumaat, 23 Ogos 2019

Alihkan Pokok Pisang Nangka Ke Batas Tumbun

Lagi sepokok anak pisang nangka telah dialihkan ke batas timbun. Kacang panjang telah dikemaskan.




Khamis, 22 Ogos 2019

Selasa, 20 Ogos 2019

Cara Suburkan Pokok Kantan Secara Alami Dan Hasilkan Bunga Kantan Organik

Bagaimanakah cara untuk menyuburkan pokok kantan secara alami dan akhirnya dapat menghasilkan pokok kantan dan bunga kantan organik ?

Mudah sahaja caranya :
1. Buat batas timbun dengan penghadang / dinding ( sila google "batas timbun" aka "raised bed" kalau anda tidak pasti ).

2. Isi batas timbun separuh penuh dengan tanah dan separuh lagi sisa kebun. Sisa kebun terdiri dari bahan2 seperti rumput rumpai, daun2, ranting2 tumbuhan, batang2 tumbuhan dan seumpamanya. Sisa2 ini perlu dipotong kecil untuk mempercepatkan proses penguraian / pereputan. Gunakan sahaja apa yang ada disekitaran rumah termasuk daun2 hijau, cuma kalau menggunakan daun2 hijau, masa lebih lama diperlukan untuk daun2 tersebut kering dahulu ( satu proses tambahan diperlukan).

3. "Trick" nya disini ialah menggunakan bahan2 yang sama dengan pokok yang kita nak suburkan, contoh : kalau nak suburkan pokok kantan, lebihkan sisa kebun dari pokok kantan. Begitu juga kalau nak suburkan pokok pisang, gunakan lebih sisa pokok pisang.

Logiknya disini ialah, contoh : pokok kantan, bila membesar akan menggunakan segala nutrien yang ada di tanah sekitarannya yang mampu dicapai oleh sistem pengakarannya.

Nutrien2 ini akan diproses ( fotosintesis ) untuk menghasilkan makanan, gas dan sebagainya kepada pokok untuk membesar. Sebahagian dari nutrien tersebut akan tersimpan samada dalam akar, batang, daun dan sebagainya.

Bila pokok kantan mati, bahagian2nya seperti batang, daun dan sebagainya akan perlahan2 mereput dan membebaskan kembali nutrien2 yang tersimpan ke tanah dengan bantuan mikroorganisma tanah. Nutrien yang dibebaskan akan digunakan kembali oleh generasi pokok kantan seterusnya.

Kitaran ini akan berterusan selagimana kita meneruskan aktiviti2 penambahan sisa kebun tersebut.

Kata kunci / keyword disini ialah "kitar semula" atau "recycle".

4. Untuk siraman pula seminggu sekali boleh gunakan air basuhan beras, air basuhan ikan, sisa cecair dapur, plant booster dan sebagainya.

5. Jangan gunakan baja kimia, cuma bila gunakan bahan2 organik sebagai baja, ianya akan mengambil masa tetapi bajanya akan kekal lama apatah lagi jika bahan2 organik tersebut sentiasa di tambah dari masa ke semasa.

6. Begitulah antara cara yang boleh digunakan ( pasti ada cara lain juga ) untuk menghasilkan pokok kantan dan bunga kantan organik.

Video dibawah menerangkan secara ringkas tentang proses di atas.


Semoga bermanfaat.

Jumaat, 16 Ogos 2019

Tanah, Air Dan Udara Sebagai Komposter Terbaik

Berikut adalah video hasil dapatan dari percubaan / ekperimen :

1. Menanam Sisa Pepejal Dapur Di Batas Timbun
2. Menanam Sisa Buah2an Di Batas Timbun

1.1 Sisa Pepejal Dapur yang ditanam adalah sisa nasi, hampas kelapa, kulit telur, kulit bawang, sisa jantung pisang dan sebagainya. Air disiram sebelum lubang ditutup kembali dengan tanah. Video dibawah adalah proses penanaman sisa pepejal dapur pada 21.6.2019.


1.2 Video dibawah pula adalah proses pengorekan semula untuk melihat hasil sisa pepejal dapur yang ditanam yang dibuat pada 16.8.2019 ( hampir 2 bulan ).




2.1 Sisa Buah2an seperti kulit durian, biji durian, kulit nangka serta biji, empulur dan sebagainya. Tiada penyiraman air dilakukan semasa proses penanaman. Video dibawah adalah proses penanaman sisa buah2an pada 2.7.2019.


2.2 Video di bawah pula ialah proses penggalian semula untuk melihat kesan penanaman di batas timbun terhadap sisa buah2an  pada 16.8.2019 ( 1.5 bulan ).



Kesimpulan penulis :

1. Tanah yang lembab adalah medium komposter terbaik. Tanah, Air dan Udara adalah asas untuk kehidupan.
2. Tanah di batas timbun yang longgar memudahkan mikroorganisma tanah bekerja. Tanah yang longgar juga memudahkan pekebun menguruskan batas timbun.
3. Sungkupan membantu mengekalkan kelembapan dan suhu tanah di samping mengurangkan pertumbuhan rumput.
4. Dinding batas timbun membantu mengekalkan tanah pada tempatnya dan menstabilkan suhu tanah.
5. Hujan dan panas sepanjang tahun dengan musim hujan dan kemarau yang tidak terlalu panjang dan melampau sangat sesuai untuk sistem penanaman menggunakan batas timbun.
6. Bahan2 organik memang sesuai ditanam untuk mendapatkan hasil maksima.
7. Bahan2 organik yang ditanam lebih cepat terurai / mereput berbanding yang tidak ditanam.

Khamis, 15 Ogos 2019

Tuaian Ubi Keledek

Tuaian ubi keledek yang sudah lebih 3 bulan ditanam. Kurang menjadi ubinya mungkin kerana beberapa sebab.

1. Tanah yang sudah kurang kesuburannya
2. Teknik penanaman bahan tanaman yang kurang sesuai
3. Penggunaan pancang yang kurang sesuai

Selain dari batangnya yang biasa digunakan sebagai bahan tanaman, tunas mata juga boleh digunakan sebagai bahan tanaman.







Isnin, 12 Ogos 2019

Fungsi Koperasi Dalam Sektor Pertanian

Penubuhan koperasi adalah berdasarkan semangat bekerjasama dan tolong menolong seperti kata pepatah " berat sama dipikul, ringan sama dijinjing ".

Walaupun begitu lebih mudah untuk dikatakan daripada direalisasikan di Malaysia kerana beberapa faktor.

1. Kurangnya kesedaran terhadap kepentingan koperasi
2. Kurangnya koperasi berjaya yang boleh menjadi contoh kepada yang lain
3. Banyaknya politiking dalam pengurusan koperasi
4. Kurang atau tiada kesungguhan ahli2 dalam menggerakkan usaha koperasi
5. Tiada atau kurangnya agensi atau kerajaan sendiri dalam usaha memperkasakan sektor koperasi
6. Tiadanya kepimpinan yang boleh menggerakkan koperasi pada skala besar
7. Dan juga faktor2 lain samada dalaman atau luaran

Daripada senarai 300 koperasi terbesar dunia, hanya Bank Rakyat yang berkedudukan ke 245 ( dari Malaysia ) , itupun dalam sektor perbankan / kewangan seperti yang dilaporkan TheGuardian.com


Manakala Koperasi Pertanian dari Jepun, Korea dan US berada pada tempat 3,5,9 dan 10 dari 14 tempat teratas. Ini menunjukkan bahawa sektor pertanian juga mampu menjana pendapatan melalui koperasi.

Terpulang kepada rakyat Malaysia sendiri terutama petani, pekebun, peladang dan sebagainya untuk menggerakkan koperasi sektor pertanian terutamanya untuk kebaikan diri sendiri.

Khamis, 8 Ogos 2019

Tuaian Pisang Tanduk Kerdil

Tanah liat halaman rumah yang padat menghasilkan pokok pisang tanduk kerdil / kecil dan berbuah hanya 3 biji. Batangnya kurus dan rendah sekitar 5-6 kaki dan daun2nya kurang lebar dan pendek sahaja.

Buahnya mempunyai ukur lilit sekitar satu genggam dan panjang sekitar satu jengkal lelaki dewasa. Warna buahnya hijau muda kerana naungan pokok ceri kampung ataupun kekurangan nutrien dan mempunyai berat sekitar 420gm sebiji.

Pokok ini juga menghasilkan 2 sulur air yang juga kerdil bentuknya. 2 sulur pisang tanduk telah selamat ditanam dibatas timbun ubi keledek.








Isnin, 5 Ogos 2019

Siput Babi : Perosak Tanaman vs Baja Tanaman

Salah satu konsep berkebun yang penulis guna ialah " Berkebun Tanpa Pembaziran " ( Zero Waste Gardening ). Bermakna tiada benda hidup atau mati yang tidak boleh digunakan semula di kebun.

Ini termasuklah rumput rumpai / rumput herba yang mencacatkan pemandangan jika tidak dikawal serta perosak2 hidup termasuk ulat2, lintah bulan, siput babi dan sebagainya.

Antara yang paling mengganggu seorang pekebun, petani, peladang, pemilik nurseri dan sebagainya ialah siput babi.


Siput Babi atau nama saintifiknya Achatina fulica biasanya aktif pada malam hari dan selepas hujan kerana persekitaran yang sejuk, lembab dan kurangnya pemangsa.

Walaupun siput babi dianggap haiwan perosak yang slow / perlahan kerana bergerak menggunakan bahagian organ perut tetapi jangan tertipu dengan kebolehannya memusnahkan tanaman terutama anak2 semaian, pucuk2 muda dan buah2.

Apa yang biasa penulis buat ialah buat rondaan seawal pagi atau selepas hujan untuk mengutip / menuai siput babi dan lain2 haiwan perosak. Siput babi dapat dijadikan baja dengan cara :

1. Matikan haiwan perosak tersebut ( pecahkan cengkerang siput babi tersebut dan tanam di batas / batas timbun ) sebagai baja pepejal / padat.

2. Matikan siput babi tersebut dan rendam bersama2 baja hijau sebagai baja cecair ( melibatkan bau yang tidak enak )

3. Boleh juga dibakar dan abunya sebagai baja ( yang ini penulis tak buat ! )

Nota : Sesetengah tempat atau negara, siput babi atau sejenisnya mempunyai nilai tinggi untuk :

1. Lendir siput babi sebagai terapi kecantikan

2. Siput babi sebagai makanan eksotik

3. Cengkerang siput babi sebagai kraftangan

Entah kenapa tiba2 siput babi hilang entah ke mana ...