Morfologi : Serai

Bagaimana struktur dan bentuk ( morfologi ) bagi tanaman herba serai. Berikut adalah morfologi ringkas dan asas tanaman serai.

1. Akar

Akar serai

Di bahagian akar serai terdapat rizom yang berfungsi sebagai cara serai membiak. Akar serai berwarna putih dan tumbuh di sekitar rizom.

2. Perdu

Perdu serai

 Perdu serai ialah bahagian yang menyambungkan akar dan batang serai.

3. Batang

Batang serai ialah bahagian yang digunakan dalam masakan. Batang serai ditutupi oleh daun serai. Batang dan daun serai mempunyai warna yang sama iaitu kehijauan.

4. Daun

Daun serai

Daun serai berbentuk panjang dan lurus, berwarna kehijauan. Daun serai bila dipotong mengeluarkan bau yang tidak disukai oleh serangga.

5. Pucuk

6. Bunga

Pendek kata, morfologi serai senang untuk diingati
Jom Tanam Sayur - Tanam Sendiri Makan Ramai2