Kemas Raised Bed Jagung Manis

Setelah habis tuaian maka raised bed ini akan di kemas semula / di buat semula.

Sebagai persediaan untuk tanaman seterusnya, kemungkinan adalah pisang emas.

Oleh kerana raised bed adalah teknik berkebun intensif, maka penggunaan baja adalah satu keperluan.

Untuk mengganti segala nutrien yang telah digunakan oleh tanaman sebelum² ini.

Penggemburan tanah raised bed juga adalah perlu untuk elakkan tanah menjadi terlalu padat.

Link video :

1. Shorts : https://youtube.com/shorts/GdsJbZ7Stqc?si=Nya8Zc5ALaDyKufQ

2. Tiktok : https://vt.tiktok.com/ZSHpVbu6VkLSW-vNZnd/

Selamat berkebun ...

Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah

Tanam Keladi Sayur di Raised Bed Tropika

Panduan Lengkap Penanaman Keladi Sayur di Raised Bed Tropika

1. Varieti Keladi Sayur di Malaysia

Keladi sayur (Colocasia esculenta) ditanam untuk umbinya yang dimakan. Beberapa varieti popular di Malaysia:  

- Keladi Telur : Umbi kecil, bulat, dan lembut.  

- Keladi Birah : Umbi besar, sering digunakan dalam masakan tradisional.  

- Keladi Cina : Kulit umbi lebih halus, kurang serat.  

- Keladi Minyak : Umbi berwarna kuning, sering dibuat kerepek.

2. Penyediaan Raised Bed

-  Lokasi : Kawasan teduh separa (50-70% cahaya matahari) dengan saliran baik.  

-  Dimensi :  

  - Tinggi: 30–60 cm (elakkan air bertakung).  

  - Lebar: 1–1.2 m (mudah untuk penjagaan).  

  - Panjang: Ikut keperluan.  

-  Bahan : Bingkai kayu/bata/logam, pastikan kukuh.  

-  Saliran : Pastikan lubang saliran di dasar untuk elakkan air bertakung.  

3. Penyediaan Media Tanam  

-  Komposisi :  

  - Tanah lom berpasir (50%).  

  - Bahan organik (kompos/tahi ayam reput, 30%).  

  - Sekam bakar/pasir kasar (20%) untuk saliran.  

-  pH Tanah : 5.5–6.5 (jika terlalu asid, tambah kapur pertanian).  

-  Penggemburan : Cangkul hingga gembur sebelum isi ke raised bed.  

4. Penyemaian Benih Keladi

-  Sumber Benih : Gunakan umbi kecil (50–100 g) atau bahagian atas umbi dengan tunas.  

-  Cara Tanam :  

  - Jarak: 40 cm × 40 cm (untuk elakkan persaingan nutrien).  

  - Kedalaman: 5–7 cm (tutup dengan media tanam).  

  - Arah tunas: Pastikan menghala ke atas.  

-  Siraman Awal : Lembapkan media selepas tanam.  

5. Penjagaan Keladi  

-  Penyiraman :  

  - Frekuensi: Setiap hari (jika cuaca panas), pastikan tanah lembap tetapi tidak berair.  

  - Kaedah: Gunakan sistem titis atau siram perlahan.  

-  Sungkupan : Tutup dengan jerami/daun kering untuk kekalkan kelembapan dan kawal rumpai. 

6. Pembajaan  

-  Baja Organik : Tambah kompos (2–3 kg/m²) setiap 2 bulan.  

-  Baja Kimia :  

  - Fasa Awal (1–2 bulan): NPK 15:15:15 (50 g/pokok).  

  - Fasa Pembentukan Umbi (3–4 bulan): NPK tinggi kalium (12:12:17).  

-  Kaedah : Tabur di sekeliling pokok, gaul dengan tanah, dan siram.  

7. Kawalan Perosak & Penyakit  

-  Perosak :  

  - Ulat daun: Sembur dengan Bacillus thuringiensis (Bt).  

  - Kutu daun: Gunakan sabun insektisid/Neem oil.  

-  Penyakit :  

  - Reput umbi (akibat air berlebihan): Kawal saliran, elakkan tanah terlalu basah.  

  - Karat daun: Gunakan fungisida Mancozeb

8. Merumput  

-  Frekuensi : Setiap 2–3 minggu (gunakan cangkul kecil/tangan).  

-  Tips : Elakkan rosak akar keladi yang cetek.

9. Tempoh Matang & Penuaian  

-  Tempoh Matang : 6–9 bulan (bergantung varieti).  

-  Tanda Sedia Tuai :  

  - Daun mulai layu dan kuning.  

  - Umbi mencapai saiz maksimum (biasanya 10–15 cm diameter).  

-  Kaedah Tuaian :  

  - Garpu tanah untuk longgarkan tanah.  

  - Tarik pokok perlahan dan gali umbi dengan tangan.  

10. Pengendalian Lepas Tuai  

-  Pembersihan : Basuh umbi dari tanah, buang akar.  

-  Penyimpanan :  

  -  Jangka Pendek : Simpan di tempat teduh & kering (tahan 1–2 minggu).  

  -  Jangka Panjang : Simpan dalam pasir lembap (elakkan kekeringan).  

-  Pemprosesan : Boleh dikupas, dipotong, dan dibekukan untuk simpanan lama.

11. Jenis-Jenis Masakan Keladi Sayur 

1.  Keladi Rebus : Direbus dengan santan dan rempah.  

2.  Kerepek Keladi : Diiris nipis dan digoreng rangup.  

3.  Bubur Keladi : Dihancurkan dan dimasak dengan susu/kelapa.  

4.  Pucuk Keladi Tumis : Daun muda ditumis dengan bawang & cili.  

5.  Keladi Goreng : Potongan umbi digoreng hingga garing.  

Tips Tambahan  

- Elakkan tanam keladi di kawasan terlalu panas (daun mudah terbakar).  

- Jika ada ruang terhad, keladi boleh ditanam dalam bekas besar.  

Dengan penjagaan betul, keladi sayur boleh menghasilkan 3–5 kg umbi per pokok - inshaAllah.

Selamat berkebun ...

Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah

Tanam Jagung Manis di Raised Bed Tropika

Berikut adalah panduan lengkap penanaman jagung manis di raised bed dalam iklim tropika:

1. Penyediaan Raised Bed

- Lokasi: Pilih kawasan terbuka dengan cahaya matahari penuh (minimum 6-8 jam/hari) dan saliran baik.  

- Dimensi:  

  - Tinggi: 30–60 cm (elakkan air bertakung).  

  - Lebar: 1–1.2 m (mudah untuk penjagaan dari sisi).  

  - Panjang: Sesuai keperluan.  

- Bahan: Gunakan kayu, bata, atau logam sebagai bingkai. Pastikan stabil. Atau boleh saja dibeli dari kedai² dalam talian.

- Jarak Antara Bed: 50–60 cm untuk laluan bekerja dan pengudaraan.

2. Penyediaan Media Tanam  

- Komposisi:  

  - Tanah atas (topsoil): 50%.  

  - Bahan organik (kompos/tahi ternakan reput): 30%.  

  - Pasir/sekam bakar: 20% (untuk saliran).  

- Penggemburan: Cangkul media hingga gembur sebelum diisi ke raised bed.  

- pH Tanah: Ideal 5.8–6.8. Jika terlalu asid, tambah kapur pertanian (1–2 kg/m²).  

3. Penyemaian Benih Jagung

- Pemilihan Benih: Gunakan benih jagung manis hibrid (contoh: F1 Hybrid) yang tahan penyakit.  

- Cara Semai:  

  - Jarak tanaman: 25–30 cm antara pokok, 60 cm antara baris.  

  - Kedalaman: 2–3 cm (1 biji/lubang).  

  - Kaedah: Buat lubang dengan kayu, masukkan benih, tutup dengan media tanam.  

- Penyiraman Awal: Lembapkan media selepas semai.  

4. Penjagaan  

- Penyiraman:  

  - Frekuensi: 1–2 kali/hari (bergantung cuaca).  

  - Kaedah: Gunakan sistem titis (drip irrigation) atau siram tangan (elakkan rendaman).  

  - Fasa kritikal: Ketika berbunga dan pembentukan tongkol.  

- Sungkupan: Tutup permukaan raised bed dengan jerami/plastik sungkupan untuk kekal kelembapan dan kawal rumpai.  

5. Pembajaan 

- Baja Asas: Sebelum tanam, campurkan baja organik (5–10 kg/m²) + NPK 15:15:15 (50 g/m²).  

- Baja Tambahan:  

  - Fasa vegetatif (3 minggu): NPK tinggi nitrogen (contoh: 20:10:10).  

  - Fasa berbunga (6 minggu): NPK tinggi fosforus/kalium (contoh: 12:12:17).  

- Kaedah: Tabur baja 10 cm dari pangkal pokok, tutup dengan tanah, siram.  

6. Kawalan Perosak & Penyakit

- Racun Serangga:  

  - Ulat pengorek tongkol: Semprot Chlorantraniliprole atau Bacillus thuringiensis (Bt).  

  - Kutu daun: Gunakan Imidacloprid (ikut dos label).  

- Racun Kulat: Untuk penyakit karat, gunakan Mancozeb.  

- Pencegahan: Amalkan giliran tanaman dan sanitasi raised bed.  

7. Merumput  

- Frekuensi: Setiap 2 minggu (gunakan cangkul kecil/tangan).  

- Tips: Elakkan akar terganggu; gunakan sungkupan untuk kurangkan rumpai.  

8. Pendebungaan 

- Proses Semula Jadi: Jagung didebungakan angin.  

- Pendebungaan berbantu:  

  - Goncang lembut pokok pada waktu pagi (7–9 AM) ketika debunga terbanyak.  

  - Pastikan tanaman cukup rapat untuk pendebungan silang.  

9. Penuaian 

- Tanda Tuai:  

  - Rambut tongkol kehitaman dan kering.  

  - Bijian berisi penuh (tekan kuku: keluar susu).  

- Masa: 65–80 hari selepas semai (bergantung varieti).  

- Kaedah: Pusing tongkol ke bawah dan tarik dari batang.  

10. Pengendalian Lepas Tuai

- Pembersihan: Buang daun dan rambut tongkol.  

- Penyimpanan:  

  - Segar: Simpan dalam peti sejuk (0–4°C, kelembapan 90–95%) untuk tahan 5–7 hari.  

  - Beku: Mencelur/blanching tongkol sebelum bekukan.  

- Pasaran: Jual segera untuk elakkan kehilangan gula (jagung manis cepat kehilangan rasa).  

Tips Tambahan:

- Elakkan tanam jagung berdekatan dengan sayur daun (risiko perosak sama).  

- Guna jaring pelindung jika burung sering ganggu tanaman.  

Dengan teknik ini, jagung manis boleh menghasilkan 8–12 tongkol per raised bed (bergantung saiz dan penjagaan) inshaAllah.

Selamat berkebun ...

Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah

Apa Akan Berlaku Jika Import dan Eksport Makanan Antara Negara Terhenti Secara Tiba-Tiba

Jika import dan eksport makanan antara negara terhenti secara mendadak, kesannya akan menjadi sangat serius dan meluas, mengancam keselamatan makanan global, ekonomi, serta kestabilan politik.

Berikut adalah akibat yang mungkin berlaku: 

1. Kekurangan Makanan di Negara Bergantung pada Import
    - Banyak negara sangat memerlukan import makanan untuk memberi makan penduduk mereka. Contohnya: 
    - Timur Tengah & Afrika Utara (seperti UAE, Qatar, Mesir) mengimport 80-90% keperluan makanan mereka. 
     - Negara kepulauan kecil (seperti Singapura, Maldives) hampir sepenuhnya bergantung pada import. 
     - Sebahagian negara Eropah & Asia (seperti Jepun, Korea Selatan) mengimport sebahagian besar makanan asas mereka. 
   - Negara-negara ini akan menghadapi kekurangan segera bagi makanan utama seperti gandum, beras, dan minyak masak, menyebabkan kenaikan harga, pembelian panik, dan risiko kebuluran.

2. Lebihan & Pembaziran di Negara Pengeksport
   - Negara pengeksport utama (seperti AS, Brazil, Rusia, EU, Australia) akan mempunyai lebihan besar tanaman seperti gandum, soya, dan jagung. 
   - Tanpa pasaran eksport, petani akan menghadapi kejatuhan harga, menyebabkan kerugian besar dan pembaziran makanan (tanaman rosak, ternakan dibunuh). 
   - Kerajaan mungkin campur tangan dengan subsidi atau memusnahkan lebihan bekalan untuk menstabilkan harga. 

3. Keruntuhan Ekonomi di Negara Bergantung pada Perdagangan
   - Negara pengeksport pertanian (seperti Argentina, Thailand, Ukraine) akan kehilangan sumber pendapatan utama, menyebabkan kemelesetan, pengangguran, dan susut nilai mata wang.
   - Negara pengimport makanan akan mengalami inflasi melambung, memburukkan kemiskinan dan keresahan sosial. 
   - Rantaian bekalan global akan terganggu, menjejaskan industri seperti perkapalan, logistik, dan pemprosesan makanan. 

4. Ketidakstabilan Politik & Sosial
   - Rusuhan & protes mungkin tercetus di negara yang tidak mampu memberi makan penduduk (contohnya Mesir, Lubnan, Yaman). 
   - Kerajaan mungkin tumbang akibat kemarahan rakyat. 
   - Rejim autoritarian mungkin mengenakan catuan ketat atau undang-undang tentera untuk mengawal keadaan. 
   - Perang perdagangan atau ketenteraan boleh berlaku jika negara berebut sumber makanan. 

5. Perubahan dalam Pertanian & Pengeluaran Tempatan
   - Negara bergantung pada import akan berusaha meningkatkan pertanian tempatan, tetapi ramai yang kekurangan tanah, air, atau teknologi untuk berdikari dengan cepat. 
   - Negara dengan tanah subur tetapi infrastruktur lemah (seperti sebahagian Afrika) mungkin mengembangkan pertanian secara paksa, berpotensi menyebabkan pembalakan dan kerosakan ekologi.
   - Pertanian bandar dan catuan akan menjadi keutamaan di kawasan bandar. 

6. Krisis Kemanusiaan & Migrasi
   - Kebuluran mungkin melanda negara termiskin (seperti Somalia, Haiti, Yaman). 
   - Migrasi besar-besaran akan berlaku apabila orang ramai lari dari kelaparan, menyebabkan krisis pelarian dan konflik sempadan. 
   - Bantuan antarabangsa akan sukar dilaksanakan tanpa sistem perdagangan yang berfungsi. 

7. Perubahan Jangka Panjang dalam Sistem Makanan Global  
   - Negara akan menuju berdikari, melabur dalam pertanian menegak, makanan makmal, dan tanaman alternatif. 
   - Pakatan perdagangan mungkin berubah mengutamakan keselamatan makanan serantau berbanding globalisasi. 
   - Pasar gelap untuk penyeludupan makanan akan berkembang. 

Negara Mana Paling Terjejas?  
   - Paling Terancam:  
     - Timur Tengah/Afrika Utara (bergantung pada import gandum) 
     - Sub-Sahara Afrika (bergantung pada import beras/gandum) 
     - Negara kepulauan kecil (tiada tanah pertanian) 
     - Zon konflik (Yaman, Syria, Afghanistan) 
   - Paling Tahan:
     - AS, Kanada, Perancis, Rusia (asas pertanian kuat) 
     - India, Brazil, Argentina (pengeluaran domestik besar) 

Kesimpulan :
Penghentian mendadak perdagangan makanan global akan mencetuskan kebuluran, kekacauan ekonomi, dan konflik geopolitik, dengan kesan terburuk terhadap negara bergantung pada import.

Walaupun sesetengah negara boleh menyesuaikan diri, akibat segera akan menjadi bencana bagi kestabilan dunia. 

Disediakan oleh AI untuk pendidikan ...

Kejuruteraan Pertanian ( Agricultural Engineering )

Kejuruteraan Pertanian (Agricultural Engineering) adalah bidang kejuruteraan yang menggabungkan prinsip-prinsip kejuruteraan dengan ilmu pertanian untuk meningkatkan kecekapan dan keberlanjutan dalam pengeluaran makanan dan pengurusan sumber asli. 

Apa yang Dilakukan oleh Jurutera Pertanian?

1. Mekanisasi Pertanian – Mereka mereka bentuk dan mengoptimumkan jentera pertanian seperti traktor, penuai, dan sistem pengairan automatik. 

2. Pengurusan Sumber Air – Merancang sistem pengairan (irigasi) dan saliran yang cekap untuk tanaman. 

3. Teknologi Pemprosesan Makanan – Membangunkan kaedah pemprosesan, penyimpanan, dan pengedaran hasil pertanian. 

4. Tenaga Lestari – Menggunakan sumber tenaga boleh diperbaharui (seperti biojisim dan solar) untuk operasi pertanian. 

5. Kawalan Persekitaran – Merancang rumah hijau (greenhouse) dan sistem kawalan iklim untuk pertanian moden. 

6. Pertanian Precision (Precision Agriculture) – Menggunakan teknologi seperti drone, IoT, dan AI untuk memantau tanaman dan tanah. 

Mengapa Kejuruteraan Pertanian Penting?

- Meningkatkan produktiviti pertanian untuk menampung populasi global yang semakin meningkat. 

- Mengurangkan pembaziran sumber (air, tanah, tenaga). 

- Membantu petani menggunakan teknologi moden untuk hasil yang lebih baik. 

Peluang Kerjaya

- Jurutera Mekanikal Pertanian 
- Pakar Pengurusan Sumber Air 
- Pakar Pemprosesan Makanan 
- Perunding Pertanian Lestari 
- Penyelidik dalam Agroteknologi  

Disediakan oleh AI untuk pendidikan ...