Video Terbaru @JomTanamSayur

Khamis, 14 Ogos 2025

Raised Bed Tropika - Kebaikan vs Keburukan

Kebaikan dan Keburukan Teknik Raised Bed di Kawasan Tropika



Kebaikan Teknik Raised Bed  

1. Saliran Air yang Baik  

   - Mengelakkan air bertakung dan akar tanaman daripada reput, terutamanya semasa musim hujan.  

   

2. Pengurusan Tanah yang Lebih Baik  

   - Tanah dalam raised bed boleh diubah suai dengan bahan organik untuk meningkatkan kesuburan.  

   - Sesuai untuk tanah asal yang keras atau kurang subur.  


3. Kawalan Rumpai dan Perosak

   - Kurang rumpai kerana struktur yang terasing.  

   - Penggunaan sungkupan membantu kawalan rumpai.

   - Lebih mudah mengawal serangan siput atau serangga perosak.  


4. Peningkatan Suhu Tanah 

   - Tanah dalam raised bed lebih cepat panas, membantu pertumbuhan akar dengan lebih baik.  


5. Mengurangkan Hakisan Tanah

   - Struktur yang tinggi dan berdinding membantu mengurangkan kesan hakisan akibat hujan lebat.  


6. Sesuai untuk Pelbagai Tanaman  

   - Boleh digunakan untuk sayur-sayuran, herba, buah-buahan tut / renek atau tanaman hiasan.  


7. Senang diautomasikan

   - Lebih mudah untuk sistem iot dan smart farming diintegrasikan.


8. Boleh diubahsuai

    - Saiz dan bentuk raised bed boleh diubah / ditukar bergantung kemahuan pekebun.



Keburukan Teknik Raised Bed

1. Kos Awal yang Tinggi

   - Memerlukan bahan seperti kayu, bata atau logam untuk membina struktur.  

   - Bermula secara kecil-kecilan lebih bermakna untuk memahami prosesnya.


2. Penyelenggaraan Berkala  

   - Tanah boleh menurun dari masa ke masa, perlu ditambah secara berkala.  

   - Begitu juga sungkupan, perlu ditambah bila sudah mulai mereput.


3. Pengeringan Cepat

   - Tanah dalam raised bed lebih cepat kering, memerlukan penyiraman lebih kerap terutamanya dalam cuaca panas.  

   - Dinding dan sungkupan dapat melambatkan pengeringan tanah di raised bed.


4. Tidak Sesuai untuk Tanaman Akar Dalam

   - Beberapa tanaman seperti ubi kayu atau keledek mungkin memerlukan ruang lebih dalam.  

   - Experimen boleh dibuat untuk menentukan jenis-jenis tanaman yang sesuai dengan raised bed tertentu.


5. Risiko Pengumpulan Garam  

   - Dalam jangka panjang, garam dari baja boleh berkumpul dan merosakkan tanaman jika tidak dikawal.  

   - Setiap lepas musim tanaman, tanah di raised bed perlu di gemburkan kembali.


6. Pemasangan di Kawasan Berangin 

   - Jika terlalu tinggi, struktur boleh rosak akibat angin kencang.  

   - Penggunaan pancang, tongkat tanaman dapat menyokong tanaman dari rebah.


Kesimpulan :

Teknik raised bed sangat berguna di kawasan tropika kerana ia membantu mengatasi masalah saliran dan kesuburan tanah.

Namun, ia memerlukan penjagaan dan kos tambahan untuk memastikan keberkesanannya.


Selamat berkebun ...

Sentiasa sihat dan selamat ... inshaAllah

Rabu, 6 Ogos 2025

Tanam Pisang Emas Di Raised Bed Tropika

Cara Menanam Pisang Emas di Raised Bed untuk Iklim Tropika

Pisang emas (Musa spp.) adalah antara jenis pisang yang digemari kerana rasanya yang manis, saiznya kecil, dan teksturnya yang lembut.









Menanam pisang emas di raised bed (batas tinggi @ batas timbun) amat sesuai untuk iklim tropika kerana ia membantu mengatasi masalah saliran air, mengurangkan risiko penyakit akar, dan memudahkan penyelenggaraan.

Berikut adalah panduan ringkas untuk menanam pisang emas di raised bed.  

1. Penyediaan Raised Bed
Raised bed adalah batas tanaman yang ditinggikan daripada paras tanah, biasanya diperbuat daripada kayu, bata, atau bahan lain.

Kelebihan Raised Bed untuk Pisang Emas:
- Saliran air lebih baik, mengelakkan air bertakung yang boleh menyebabkan akar reput.  
- Kawalan nutrien lebih optimum kerana media tanaman boleh disesuaikan.  
- Mengurangkan serangan perosak seperti nematod dan kulat tanah.  

Cara Membuat Raised Bed:  
- Saiz: Tinggi 30–60 cm, lebar 1–1.2 m, panjang mengikut keluasan kawasan.  
- Bahan: Kayu, buluh, atau bata sebagai pembatas.  
- Media Tanam: Campuran tanah, kompos, dan sekam padi (nisbah 2:1:1).  
- Pastikan batas mendapat cahaya matahari penuh (sekurang-kurangnya 6 jam sehari).  

2. Pemilihan Anak Benih Pisang Emas  
Gunakan anak benih yang berkualiti untuk hasil terbaik:  
- Anak sulur daripada pokok pisang yang sihat, ketinggian 50–100 cm.  
- Benih kultur tisu (lebih seragam dan bebas penyakit).  
- Pastikan anak benih bebas daripada penyakit seperti layu fusarium atau bintik daun.  

3. Teknik Penanaman di Raised Bed 
Langkah-langkah:
1. Gali lubang tanaman di raised bed dengan saiz 50×50×50 cm.  
2. Campurkan baja asas seperti baja organik (5–10 kg/lubang) dan kapur pertanian (jika tanah berasid).  
3. Tanam anak benih dengan posisi tunas menghala ke atas, timbus dengan tanah.  
4. Jarak tanaman ideal 2–3 meter antara pokok untuk mengelakkan persaingan nutrien.  
5. Siram air secukupnya selepas menanam.  

4. Penjagaan Pisang Emas di Raised Bed
a. Penyiraman 
- Siram 2–3 kali seminggu (bergantung pada cuaca).  
- Pastikan tanah lembap tetapi tidak berair.  

b. Pembajaan
- Baja organik (kompos/baja tahi) setiap 2–3 bulan.  
- Baja kimia NPK (16:16:16) setiap 3 bulan (100–200 g/pokok).  

c. Merumput & Sungkupan
- Cabut rumpai secara berkala.  
- Letakkan sungkupan (jerami/daun kering) untuk mengekalkan kelembapan tanah.  

d. Kawalan Perosak & Penyakit
- Ulat daun: Sembur racun serangga organik (larutan bawang putih).  
- Penyakit layu fusarium: Elakkan air bertakung, gunakan anak benih sihat.  
- Kulat sigatoka: Sembur racun kulat jika diperlukan.  

5. Menuai Pisang Emas
- Pisang emas biasanya sedia dituai dalam 9–12 bulan selepas penanaman.  
- Tanda siap dituai: Buah mula menguning, kelopak bunga kering.  
- Potong tandan dengan pisau tajam, tinggalkan 30 cm batang untuk memudahkan pengendalian.  

Kesimpulan
Menanam pisang emas di raised bed sangat sesuai untuk iklim tropika kerana ia meningkatkan saliran air dan memudahkan penjagaan.

Dengan pemilihan anak benih berkualiti, pembajaan teratur, dan kawalan perosak, pisang emas boleh tumbuh subur dan berbuah lebat, inshaAllah.

Link video :



Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah

Ahad, 3 Ogos 2025

Teknik Penternakan Ikan Bioflok di Malaysia

Teknik Penternakan Ikan Bioflok di Malaysia: Panduan Ringkas

Pengenalan :

Penternakan ikan bioflok adalah satu kaedah moden yang semakin popular di Malaysia kerana kecekapan dan keberkesanannya dalam meningkatkan hasil ternakan dengan kos yang rendah.

Teknik ini menggunakan sistem kitaran nutrien untuk mengekalkan kualiti air dan mengurangkan keperluan pertukaran air yang kerap.  

Bioflok merupakan gabungan bakteria, alga, protozoa dan zarah organik yang berfungsi sebagai makanan semula jadi untuk ikan.

Sistem ini sangat sesuai untuk negara seperti Malaysia yang mempunyai iklim tropika kerana suhu yang stabil sepanjang tahun membantu pertumbuhan bioflok dengan lebih efektif.  

Gambar : sistem bioflok percubaan

Kelebihan Penternakan Ikan Bioflok
 
1. Jimat Kos Operasi – Kurang bergantung kepada makanan komersial kerana bioflok sendiri menjadi sumber protein untuk ikan.  
2. Penggunaan Air yang Minimum – Sistem ini meminimumkan pertukaran air kerana kualiti air dijaga oleh mikroorganisma.  
3. Kepadatan Ternakan Tinggi – Ikan boleh diternak dalam kepadatan tinggi tanpa risiko pencemaran air yang serius.  
4. Mengurangkan Penyakit – Bakteria baik dalam bioflok membantu mengawal patogen berbahaya.  
5. Mesra Alam – Mengurangkan pembuangan sisa nutrien ke alam sekitar.  

Jenis Ikan yang Sesuai untuk Sistem Bioflok
 
Beberapa spesies ikan yang sesuai untuk sistem bioflok di Malaysia termasuk:  
- Ikan Tilapia – Tahan lasak dan cepat membesar.  
- Ikan Keli – Boleh hidup dalam kepadatan tinggi.  
- Ikan Patin – Permintaan pasaran yang tinggi.  
- Udang Galah – Sesuai untuk sistem bioflok dengan pengurusan yang betul.  

Langkah-Langkah Penternakan Ikan Bioflok

1. Penyediaan Kolam
- Gunakan kolam simen, tangki fibreglass / pvc atau plastik kanvas.
- Pastikan kolam mempunyai sistem pengudaraan (aerator) untuk membekalkan oksigen.  
- Pasang sistem saliran untuk memudahkan pembersihan jika diperlukan.  

2. Pembentukan Bioflok
- Tambahkan sumber karbon seperti molases, dedak atau tepung jagung untuk merangsang pertumbuhan bakteria.  
- Gunakan probiotik khusus untuk mempercepat pembentukan bioflok.  
- Pastikan tahap oksigen terlarut (DO) mencukupi (minima 4 mg/L).  

3. Pengurusan Kualiti Air  
- Pantau paras ammonia, nitrit dan nitrat secara berkala.  
- Pastikan pH air antara 6.5 - 8.5 untuk pertumbuhan bioflok yang optimum.  
- Gunakan aerator 24 jam untuk mengelakkan kekurangan oksigen.  

4. Pemakanan Ikan  
- Berikan makanan berkualiti dengan kandungan protein 25-30%.  
- Kurangkan pemberian makanan jika bioflok sudah aktif kerana ikan boleh memakan flok tersebut.  
- Elakkan makanan berlebihan untuk mengelakkan pencemaran air.  

5. Pengawalan Penyakit 
- Pantau tanda-tanda stres atau penyakit pada ikan.  
- Gunakan probiotik secara berkala untuk menguatkan sistem imun ikan.  
- Elakkan penggunaan antibiotik melainkan benar-benar diperlukan.  

Cabaran dalam Penternakan Bioflok

- Kawalan Kualiti Air – Jika sistem pengudaraan tidak mencukupi, bioflok boleh mati dan menyebabkan pencemaran.  
- Kos Permulaan Tinggi – Memerlukan pelaburan awal untuk aerator, probiotik dan kolam yang sesuai.  
- Pengetahuan Teknikal – Penternak perlu memahami pengurusan mikroorganisma dan kualiti air.  

Potensi Pasaran di Malaysia

Permintaan terhadap ikan segar semakin meningkat di Malaysia, terutamanya dari restoran, pasar raya, dan pengeksport.

Dengan teknik bioflok, penternak boleh menghasilkan ikan berkualiti tinggi dengan kos yang lebih rendah, menjadikan ia satu peluang perniagaan yang menguntungkan.  

Kesimpulan 

Teknik penternakan ikan bioflok adalah kaedah inovatif yang boleh meningkatkan keuntungan penternak dengan penggunaan sumber yang lebih efisien.

Dengan pengurusan yang betul, sistem ini mampu mengurangkan kos operasi sambil menjaga kelestarian alam sekitar.

Bagi penternak di Malaysia yang ingin memulakan projek akuakultur, bioflok adalah pilihan yang sangat sesuai untuk dikomersialkan.

Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah

Sabtu, 2 Ogos 2025

Teknik Penanaman Dutch Bucket: Potensi dan Pelaksanaannya di Malaysia

Pengenalan :

Teknik penanaman Dutch Bucket (juga dikenali sebagai Bato Bucket) adalah salah satu kaedah hidroponik yang semakin popular di kalangan petani moden.

Sistem ini menggunakan bekas khas (biasanya baldi atau pasu) yang diisi dengan media tanaman seperti perlite, cocopeat, atau hydroton dan disambungkan kepada sistem pengairan dan saliran yang berkesan.  

Di Malaysia, kaedah ini semakin mendapat perhatian kerana kecekapan penggunaan air, penjimatan ruang, dan potensi hasil yang tinggi.

Sumber foto : shahrizal.denci

Artikel ini akan membincangkan secara terperinci tentang teknik Dutch Bucket, kelebihan, kekurangan serta potensinya dalam sektor pertanian di Malaysia.  

Apa Itu Teknik Dutch Bucket?

Dutch Bucket adalah sistem hidroponik semi-tertutup di mana setiap bekas (bucket) disambungkan kepada:  
- Sistem pengairan (mengalirkan larutan nutrien ke setiap tanaman).  
- Sistem saliran (mengembalikan lebihan larutan ke tangki utama untuk digunakan semula).  

Setiap bucket diisi dengan media yang mempunyai sifat saliran baik, dan tanaman diberi nutrien melalui sistem titisan (drip system).  

Komponen Utama Sistem Dutch Bucket 

1. Bucket/Bekas Penanaman – Biasanya diperbuat daripada plastik tahan lama.  
2. Media Tanaman – Seperti perlite, cocopeat, atau hydroton.  
3. Sistem Pengairan (Drip System) – Menyalurkan larutan nutrien ke setiap tanaman.  
4. Tangki Nutrien – Menyimpan larutan AB Mix (nutrien hidroponik).  
5. Pam Air – Menghantar larutan nutrien ke sistem pengairan.  
6. Saluran Kembali (Drain Pipe) – Mengalirkan lebihan larutan kembali ke tangki.  

Kelebihan Teknik Dutch Bucket  

1. Jimat Air dan Nutrien 
   - Sistem kitar semula nutrien mengurangkan pembaziran.  
2. Sesuai untuk Pelbagai Tanaman
   - Terutamanya tanaman besar seperti tomato, timun, terung dan lada.  
3. Pengurusan Penyakit Lebih Mudah  
   - Setiap bucket terpisah, mengurangkan risiko jangkitan merebak.  
4. Hasil Tinggi dengan Ruang Minimum 
   - Sesuai untuk pertanian bandar (urban farming) dan projek skala kecil.  
5. Boleh Dikawal Automatik 
   - Sistem pengairan boleh dipantau menggunakan teknologi IoT.  

Kekurangan Teknik Dutch Bucket  

1. Kos Permulaan Tinggi  
   - Memerlukan pam, tangki dan sistem pengairan yang baik.  
2. Penyelenggaraan Berkala  
   - Perlu memantau pH dan EC larutan nutrien secara kerap.  
3. Bergantung pada Bekalan Elektrik  
   - Jika bekalan elektrik terputus, pam tidak berfungsi dan tanaman boleh layu.  
4. Media Perlukan Penggantian 
   - Media seperti cocopeat boleh reput selepas beberapa bulan.  
5. Perlukan rumah pelindung hujan (RPH) untuk lebih efisien.

Potensi Dutch Bucket di Malaysia
 
Malaysia mempunyai iklim tropika yang sesuai untuk pelbagai jenis tanaman sayuran dan buah-buahan.

Teknik Dutch Bucket berpotensi besar untuk dikembangkan kerana:  

1. Sesuai dengan Cuaca Tropika 
   - Sistem pengairan berterusan membantu tanaman bertahan dalam cuaca panas.  
   - Mengurangkan risiko penyakit kulat kerana saliran yang baik.  

2. Pertanian Bandar (Urban Farming)
   - Boleh dilaksanakan di balkoni, atap bangunan atau kawasan terhad.  
   - Projek seperti fertigasi bandar semakin digalakkan oleh kerajaan.  

3. Tanaman Bernilai Tinggi
   - Sesuai untuk tanaman seperti tomato ceri, strawberi, timun Jepun dan cili yang mempunyai permintaan tinggi di pasaran.  

4. Sokongan Kerajaan & Teknologi  
   - Program seperti MAFI (Kementerian Pertanian) dan MRANTI menyediakan geran untuk pertanian moden.  
   - Teknologi IoT membolehkan pemantauan automatik pH, EC dan kelembapan.  

Langkah-Langkah Melaksanakan Dutch Bucket di Malaysia
 
1. Sediakan Peralatan – Bucket, media tanam, pam, tangki dan paip.  
2. Pilih Tanaman – Mulakan dengan tanaman mudah seperti tomato atau cili.  
3. Sediakan Larutan Nutrien – Gunakan AB Mix mengikut keperluan tanaman.  
4. Pasang Sistem Pengairan & Saliran – Pastikan aliran air lancar.  
5. Pantau pH & EC – Idealnya pH 5.5–6.5 dan EC 1.8–2.5 untuk kebanyakan sayuran.  
6. Kawal Perosak & Penyakit – Gunakan pestisid organik jika perlu.  

Kesimpulan

Teknik Dutch Bucket adalah kaedah hidroponik yang sangat berpotensi untuk diterapkan di Malaysia, terutamanya dalam pertanian bandar dan projek komersial berskala kecil.

Walaupun memerlukan pelaburan awal yang agak tinggi, sistem ini menjanjikan hasil yang lebih tinggi, penjimatan air dan pengurusan tanaman yang lebih efisien.  

Dengan sokongan teknologi dan inisiatif kerajaan, Dutch Bucket boleh menjadi salah satu penyelesaian untuk meningkatkan produktiviti pertanian moden di Malaysia.  

Selamat berkebun ...
Sentiasa sihat & selamat ... inshaAllah